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Aktuelle Veröffentlichungen







Outback Cook & Travel

Die zweite und erweiterte Ausgabe des Buches liegt nun vor.

Das Buch kostet 9,50 € zuzüglich 2 € Versand.
Bestellung per Email:
info@australienwinestore.de
www.australienwinestore.de

Was koche ich heute? Diese Frage stellt sich jeden Tag aufs Neue. Speziell wenn man mit einem Camper unterwegs ist. Bei 18 Reisen in Australien haben wir eine Menge Erfahrungen sammeln können. Viele davon sind in diesem Buch zusammen gestellt.
Auf 100 Seiten gibt es Informationen zu:

Küchenausstattung im Mietcamper
Wo kaufe ich ein
Übersichtskarte Einkaufsmöglichkeiten
Australische Besonderheiten
Alkohol
Tankgutscheine
Trinkwasser
Quarantäne
Quarantäne: NSW/Capital Territory
Quarantäne: Northern Territory
Quarantäne: Queensland
Quarantäne: Südaustralien
Quarantäne: Victoria
Quarantäne: Westaustralien
Quarantäne: Tasmanien
Was kaufe ich ein
Was man immer braucht
Wie halte ich Obst & Gemüse frisch
Was schmeckt - Empfehlungen
Was ist ein Campoven (Dutchoven)
Barbeque (Grillen)
Wohin mit dem Müll
Kühlen
Was koche ich heute


Natürlich gibt es Kochrezepte. Mehr als 50 Rezepte sorgen für Abwechslung auf dem Speiseplan. Die Rezepte sind auf Reisen erprobt und wurden zum Teil von Stammtischteilnehmern zur Verfügung gestellt.

• Die Gerichte sind leicht nachzukochen, auch in der heimischen Küche.
• Gerichte, die sich für die Zubereitung im Campoven eignen, sind speziell gekennzeichnet.
• Die Mengenangaben sind für 2 Personen.
• Das Buch ist auf 135 gr. Hochglanzpapier gedruckt und damit unempfindlicher gegen Flecken.
Außerdem reißt das dickere Papier nicht so schnell ein.

Ergänzt wird das Ganze durch:

Einkaufsliste
Abkürzungen
Wichtige Telefonnummern
Telefonieren
Telefonieren / Internet
Linkliste
Notizen


per email unter

Kontakt@australien-stammtisch.de
(Vorkasse 9,50 € + 2,00 € Porto)
IBAN:DE82 5001 0517 5416 7111 31 BIC: INGDDEFFXXX

Der australische Sender SBS hat am 27 Juni 2016 ein Interview mit Elvira Wolff zu ihrem Buch gesendet. Hier das Interview als Podcast :

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